Si quiere seguridad jurídica es obvio y lo más recomendable es que se constituya en persona moral, ya sea una A.C. o S.C., y también evidentemente tiene un costo y genera obligaciones como darse de alta en Hacienda y llevar contabilidad. Yo en lo personal le recomendaría que se constituyan en una IAP (Institución de Asistencia Privada) misma que por su naturaleza está vigilada por un Patrontato, pero con la ventaja de que puede recibir subsidios en impuestos locales y federales, así como en derechos como por ejemplo en consumo de agua.