debes acudir a  un abogado en materia familiar y de esta forma instaurar un juicio de pension alimenticia, ante un juzgado civiil o familira segun existan en tu entidad, ya que tampoco el DIF es juez es solo una institucion conciliadora

el ministerio publico no determina estas deduciones de pension el solo ejecuta si ya existiere una sentencia que la declare y no se cumpla

asi que puedes conseguir un abogado particular o en su defecto uno de oficio que le paga el estado

espero te haya servido de algo buen dia y saludos desde toluca