En primer lugar el contrato es válido aunque tu no seas abogado por que al final el que se obliga eres tu y si redactas un contrato debes de prever estas cuestiones que planteas, por ejemplo penas convencionales, clausulas penales, etc. Por lo que hace a si el inquilino no se quiere salir se presenta una demanda en la que tendras que soportar con pruebas que el inquilino incumplio con el contrato subarrendamiento prohibido, alcoholismo, drogadicción, prostitución o cualquier otra cosa que rebase el normal uso del inmueble y en el contrato debes preveer esa forma de terminación del contrato en fin si lo hace un abogado por la experiencia te puede sacar de muchos problemas. espero haberte ayudado