Estado de Referencia: Baja California

Gracias de antemano por su atencion mi inquietud es la siguiente tengo un negocio de venta de cafe y nos gustaria adicionar al menu bebidas preparadas con alguna porcion de alcohol, para esto necesitaria el permiso para venta de alcohol o hay alguna forma legal de hacerlo apegandome a especificaciones de la ley de alcoholes cito lo siguiente del REGLAMENTO DE ALCOHOLES  Publicado en el Periódico Oficial No. 02, de fecha 10 de enero de 2003, Tomo CX:

Sección I del capitulo primero en disposiciones generales

ARTÍCULO 3.- Para los efectos de éste Reglamento, se entenderá por:

-Bebidas Alcohólicas.- Son aquellos líquidos potables que contienen alcohol etílico en una proporción mayor de 2% y hasta 55% en volumen a 15 grados centígrados. Los contenidos alcohólicos se entenderán a la escala Gay Lussac;

entonces mi humilde interpretacion es la siguiente... podria vender bebidas preparadas alcohol/cafe en proporcion y temperaturas menores a las descritas sin necesidad de un permiso!!??

gracias de nuevo, espero su pronta respuesta.

Distinguido isabhelik_huizar

La coctelería requiere de licencia para copeo,  no procede el cambio o vuelta a la legislación que usted pretende mejor saque su licencia de alcoholes al copeo, solo si al café le pone  rompope, baylis o anis, en ½ onza no requiere.

Como empresaria piense en el éxito y no e exponer su patrimonio con ilegalidades

Quedo a sus órdenes para cualquier duda o pregunta que desee plantear

Cordialmente

Talento, pasión y trabajo

Lic  José Juan Aguilera  

TEL.  13 26 15 38   (Méx. D.F.)

al 044 55 20 66 82 81

tuamigoabogado arroba  y a h o o. com. mx

Gracias por su respuesta y a ese tipo de bebidas es a la que me refiero lo que son licores de cafe/frutas, etc  en realidad la cantidad de alcohol es minima por porcion mi duda era  si requeria  permiso para sacar los correspondientes en caso que asi fuera y que tipo de licores son los uicos que entran en tal situacion.