Estado de Referencia: Tamaulipas

Buenas tardes, mi duda es la siguiente.
Una escuela de tipo superior, después de haber cumplido con todos los requisitos legales, para constituirse, obtiene el RVOE. El último paso era solicitar a la Dirección General de Profesiones el Registro de Institución Educativa, a ésta petición se adjuntaron todos los documentos necesarios (Acuerdo Gubernamental que otorga el RVOE, Planes de Estudio, Formatos Cancelados, etc, etc) La Dirección General de Profesiones, niega el registro de la escuela, argumentando que no es procedente porque el nombre de la escuela es idoma extranjero, aclaro que ninguna ley prohíbe que los nombres de las escuelas de tipo superior sean en ingles, para ser más específicos existe el Acuerdo 279 expedido por la SEP y en éste se enumeran las prohibiciones para las escuelas de tipo superior, pero a la Dirección General de Profesiones tal parece que no le importa lo que diga dicho Acuerdo. En una hoja dice que no es procedente de conformidad con el artículo 7º de la Ley de Coordinación para la Educación Superior, éste artículo no tiene nada que ver con los nombres de la escuela, se refiere a la naturaleza de los estudios que imparten las escuelas, no a la la nacionalidad. Debido a ese atropello se interpusó un Amparo Indirecto, pero fue sobreseído, no he leído en que sentido se sobreseyó el juicio, pero estoy 99% seguro que fue por no haber agotado un recurso ordinario, pero ¿cómo voy a agotar un recurso de una acto que no está fundado ni motivado? Aquí hay una violación directa de las garantías individuales y es tan evidente, que no es posible que por una simple formalidad un gobernado tenga que cargar con el peso autoritario de una autoridad. Se que se puede interponer la revisión, pero si sostiene dicha postura respecto al sobreseimiento, de ser así ¿puedo hacer una nueva solicitud de registro a la Dirección General de Profesiones? Se que va negar el registro porque están entercados en no hacerlo, pero ¿a esa nueva negación se puede interponer un recurso administrativo ordinario y si se pierde intentar el amparo?
Este tipo de injusticias, no deberían quedarse así, como si nada hubiera pasado.
Gracias y saludos