Estado de Referencia: Estado de México

Buenas tardes, soy empleado "informal" en el estado de mexico, es decir no tengo seguro ni prestación alguna, hace unos días (dos, para ser exactos) robaron la oficina, yo ya habia expresado mi deseo por cambiar de trabajo al tener mas de 15 dias sin recibir mi pago, pero ahora resulta que que casualidad que quiero renunciar dias despues de que robaron la oficina. tengo correos y conversaciones via correo con mi jefe, que respaldan mi version. Que no se me a pagado, y qu eincluso el dia del robo estaba en veracruz con mi familia. En fin, en la tienda de la esquina hay un circuito cerrado, me dijo el supuesto abogado de recursos humanos, que fui grabado con comadoras en la mano (mi trabajo es reparar comadoras para dicho negocio diario paso por ahi con equipos de como) el circuito cerrado no es de ellos, simplemente le pasaron el video los dueños de la tienda, mi pregunta es, ellos me ofrecen dejarlo asi y no pagarme los sueldos que me deben, pero yo quiero que me paguen esos dias que trabaje y no se me pagaron, ellos dicen que tienen como acusarme de robo, y que yo no tengo modo defenderme.. es esto cierto? puede ser tomado como prueba, o si puedo demandar para reclamar esos sueldos... Al fin de cuentas solo exijo mi pago de lo que trabaje...