Estado de Referencia: Chihuahua

Hola buenos días, mi caso es el siguiente:

Trabajo para una maquiladora en la cual desempeño mis funciones en el area de product care antes yo era operador de producción, actualmente llevo un año y medio desempeñando mis funciones pero no me han autorizado salario de nivel técnico devido a que probablemente no le agrado ni yo ni mi compañero a la Jefa de RH, mi jefe y mi gerente de área estan de acuerdo en que merecemos el salario de nivel técnico por las funciones y responsabilidades que hemos adquirido y aun asi le dan la vuenta abriendo mas vacantes en las cuales no nos toman en cuenta y RH sigue poniendo de pretexto la negociación con sus jefes para autorizar el salario...

Mi pregunta es puedo demandar por no autorizarme el salario? y demandar tambien la diferencia que no se me ha pagado en el transcurso de lo que llevo desempeñando dicha función laboral?