Estado de Referencia: Nuevo León

Podrian ayudarme:

Trabaje 1 año y 3 meses en una empresa en la cual desde el principio no firme ningun contrato; prometieron darme las prestaciones de ley, lo cual nunca hicieron; No tenia, ni firmaba ninguna nomina, el pago era en efectivo (semanalmente); Trabajaba fuera de horario por exceso de trabajo y no me pagaban horas extras... Y hace unas semanas les pedi mis vacasiones las cuales no me quisieron dar, por motivos personales tube que abandonar el trabajo (Fueron informados) ya que no me quisieron dar los dias que segun entiendo yo tenia derecho, Hable con ellos y pues lo tomaron como renuncia, A los pocos dias hablo con el que era mi jefe para hablar acerca de mi LIQUIDACIÓN y me dice que no me corresponde nada, pero como FAVOR y para evitar FUTUROS PROBLEMAS lo pensara, pero quiere que firme un papel que dice que no habra futuros problemas, lo que no entiendo es porque si NUNCA tube un contrato, ahora tengo que firmar una renuncia?

Quisiera saber que puedo hacer? Si acudir a Conciliacion y Arbitraje para que me asesoren o tratar de arreglar las cosas, ya que segun ellos fue ABANDONO DE TRABAJO y por tal motivo no me corresponde nada, pero yo solo tome los dias de mis VACACIONES, las cuales no quisieron darme.

Lo poco que se sobre el tema es que esta muy penado no otorgar las prestaciones de ley, asi como no querer dar las vacasiones despues de que la persona cumple mas de 1 año laborando.